Rastlina, ktorú pozná snáď každý z nás. Taká včela, čmeliak či motýľ nabetón, je to totiž výdatný zdroj ich obživy. Ďatelina samotná existuje vo viac než 300 rôznych druhoch, najznámejšie a najrozšírenejšie sú tieto dva: bielokvitnúca ďatelina plazivá (Trifolium repens) a červenokvetá ďatelina lúčna (Trifolium pratense), o ktorej sa budeme baviť práve teraz. Alebo inak aj ďatelina červená, čo je síce názov nesprávny, ale hojne používaný.

Viete, že ďatelina lúčna je jeden z najbohatších prírodných zdrojov izoflavónov (vo vode rozpustné látky označované aj ako fytoestrogény), ktoré významne vplývajú na hormonálnu sústavu? Nie? Tak už viete! Je tiež zdrojom mnohých ďalších cenných živín, minerálov ako vápnik, chróm, horčík, fosfor, draslík, a vitamínov, napríklad ako niacín (vitamín B3), tiamín (vitamín B1) ale aj vitamín C.

Ak vás zaujíma čo všetko dokáže taká obyčajná rastlinka ako je ďatelina, ak chcete vedieť v akých formách a následne v akých produktoch sa nachádza a ako sa správne užíva, tak čítajte ďalej. O ďateline lúčnej, respektíve červenej, sa v tomto článku dozviete naozaj všetko.

Botanické okienko

Ďatelina lúčna (Trifolium pratense), z čeľade bôbovité, je trváca, 10-100 cm vysoká bylina väčšinou s chlpatou vystupujúcou alebo priamou stonkou. Listy sú normálne trojpočetné (ale môžete natrafiť aj na povestný štvorlístok či dvojlístok), jednotlivé lístky sú potom na okrajoch celistvé s charakteristickou šípovitou škvrnou uprostred. Kvety sú guľovité hlávky, jedna alebo dve na stonke 2-4 cm v priemere, 1,5-3 cm dlhé. Sú červenej až fialovej farby (zriedkavo aj bielej) a príjemne voňajú.

Kvitne v júni až októbri a je tiež významnou medonosnou rastlinou. Používa sa hlavne ako hodnotné krmivo pre dobytok a má význam pri zúrodňovaní pôdy v rámci osevného plánu (zelené hnojenie ako bohatý zdroj dusíka).

Rozšírenie

Pôvodne rastie na lúkach a okrajoch lesov, obľubuje pôdy bohatšie na živiny, mierne vlhké. Na našom území je hojná, rastie takmer vo všetkých nadmorských výškach. Celkovo sa s ňou v Európe môžete stretnúť až po približne 70 ° severnej šírky, na východ až po Altaj až Bajkal. U nás sa pestuje už od 18. storočia, zdomácnená a pestovaná je v Severnej i Južnej Amerike, východnej Ázii, Austrálii, južnej Afrike…

💡 Ďatelina plazivá (Trifolium repens)

Bielokvitnúca ďatelina plazivá má poliehavú, plazivú zakoreňujúcu stonku, ktorá je vysoká približne 30-50 cm. Lístky sú klinovito až obrátene vajcovité, na vrchole srdcovite vykrojené a na rube holé. Voňavé biele kvety sú zreteľne stopkaté vo vajcovitých hlávkach.

Rastie hojne na lúkach a pasienkoch, záhradných extenzívnych trávnikoch, parkoch, na ihriskách. Obľubuje hlavne dusíkaté pôdy. Býva pestovaná najmä pre svoju vysokú kŕmnu hodnotu, najskôr ako súčasť krátkodobých alebo vytrvalých trávnych porastov. Prípadne na zelené hnojenie (rastliny sa po vysiatí nechajú narásť, potom sa zaorú a v pôde sa rozložia, pričom sa uvoľňujú živiny a zlepšuje pôdna štruktúra). Je to takisto významná medonosná rastlina.

Pestovanie doma

Ďatelinu si doma vypestovať môžete bez akýchkoľvek prekážok. Osivo dostať v každom záhradkárskom obchode, aj na internete. Ďatelina lúčna je u nás doma a teda klimatické podmienky ani iné nároky (napríklad na pôdu) veľmi riešiť nemusíte. Na balkón do črepníka to nebude, ale na záhrade s dostatkom priestoru v podstate kdekoľvek.

Výsev: optimálne do hlinitej vzdušnej pôdy 2-3 cm do hĺbky niekedy do konca júla, začiatok augusta

Zber a sušenie ďateliny

Na odvar sa používa nadzemná časť rastliny, najmä však kvety, ktoré sa zbierajú v čase plného kvitnutia. Ak zbadáte, že v poraste už kvetenstvo pomaly zasychá a hnedne, takéto už nie sú vhodné na zber.

Odštipujú sa samotné kvety, prípadne aj s niekoľkými priľahlými listami, ktoré sa následne sušia v tenkej vrstve (sú totiž náchylné k rýchlemu zapareniu a zhnednutiu) v dobre vetranej miestnosti a v tieni. Usušenú drogu chráňte pred vlhkosťou a škodcami v dobre uzatvárateľnej nádobe a na suchom a tmavom mieste.

Na čo všetko sa hodí – účinky

Ďatelina lúčna je pomerne známa liečivá rastlina (overená generáciami). Pridáva sa do rôznych prečisťujúcich čajov (detoxikácia) pretože má okrem iného veľmi príjemnú chuť, vďaka svojim dezinfekčným účinkom sa tiež používa pri hnačkách a vracaní. Používa sa pri kašli, nádche, bronchitíde či pri prechladnutí. Čaj z kvetov ďateliny lúčnej môžete užívať dlhodobo.

Zmierňuje ťažkosti spojené s klimaktériom – nespavosť, návaly horúčavy, pocity nevoľnosti. A vďaka fytoestrogénom pomáha aj pri ostatných ťažkostiach ako je osteoporóza, strata elasticity kože a tvorba vrások. Má blahodarné účinky na našu pokožku.

Ak to chcete viac vedecky, tak Ďatelina lúčna je rastlina oficiálne špecifikovaná podľa Liekopisu ako:

• antiflogistikum (látka s protizápalovým účinkom)
• antidiabetikum (znižuje hladinu cukru v krvi)
• spazmolytikum (látka uvoľňujúca kŕče)
• analgetikum (látka na potlačenie bolesti)
• adstringens (látka s miestnym sťahujúcim účinkom)
• aromatikum (vonná látka, voňavá esencia)
• dezinficiens (látka s dezinfekčnými účinkami
• antireumatikum (látka s protizápalovými vlastnosťami používaná pri reumatizme)
• antidiaroikum (prostriedok proti hnačke)

Hlavné liečivé účinky v skratke

Schválené zdravotné tvrdenia podľa platných nariadení EÚ:

Na najdôležitejšie vplyvy ďateliny lúčnej na ľudský organizmus sa pozrieme o niečo bližšie:

➡️ Menopauza

Ako som už niekoľkokrát spomenul, ďatelina zmierňuje aj ťažkosti spojené s menopauzou. Práve preto je dosť často súčasťou bylinných čajov určených na miernenie problémov spojených s klimaktériom. Pointa je v tom, že hlavnou bioaktívnou látkou sú takzvané fytoestrogény. Tie sa v ľudskom tele môžu viazať na estrogénové receptory a aj sa tak prejavovať (ako estrogén). To znamená, že pri poklese hladiny estrogénov v tele ženy počas menopauzy zmierňuje jej nepriaznivé prejavy, predchádza vzniku osteoporózy, straty pružnosti pokožky a tvorbe vrások.

➡️ Zažívacie problémy

Ďatelina lúčna je prínosná aj pri hnačkách a kataroch zažívacieho ústrojenstva, vďaka dezinfekčnému účinku niektorých látok obsiahnutých v rastline. Ak skombinujete bylinný čaj s ďatelinou so zvýšeným príjmom tekutín a samozrejme zodpovedajúcou diétou, tak problémy by mali rýchlo ustúpiť.

➡️ Detoxikácia

Detoxikácia organizmu je vlastne ľudovo aj čistenie krvi a traduje sa, že ďatelina práve takýmto účinkom disponuje. Ďatelinový čaj blahodárne pôsobí na lymfatický systém, prečisťuje telo od usadených toxínov. Môže dobre poslúžiť pri reume a dne, či diabete.

➡️ Dýchacie ústrojenstvo

Dezinfekcia a detoxikácia – to sú účinky, ktoré môžu byť prospešné aj pri rôznych problémoch s dýchacím ústrojenstvom ako je prechladnutie, nachladenie, kašeľ… Ak máte svoj osvedčený bylinný čaj na nachladnutie a obsahuje aj ďatelinu lúčnu, tak vedzte, že práve ona pomáha organizmu vyčistiť sa od pôvodcov infekcií a ich metabolických produktov.

➡️ Vonkajšie použitie

Ďatelina je známa ako bylinka, ktorej používanie rieši aj kožné problémy ako sú niektoré typy ekzému ale aj akné, vyrážky, prispieva k rýchlejšiemu hojeniu rán – hlavne vďaka svojim dezinfekčným účinkom. Nálev z čerstvej či sušenej ďateliny dobre poslúži napríklad ako pleťová voda, ale možno ho použiť i na celotelový kúpeľ.

➡️ Ostatné účinky

Vedeli ste, že lístky a kvety ďateliny sa pridávajú do šalátov, polievok či omáčok? Skúste to aj vy. Výborné organoleptické vlastnosti znamenajú, že chuť a vôňa ďatelinovej silice zlepšuje chuť do jedla, naše tráviace šťavy sa vylučujú intenzívnejšie.

Vedľajšie účinky a interakcie, kontraindikácie

Ďatelina lúčna je výnimočná aj v tom, že pri užívaní nehrozia žiadne nepriaznivé vedľajšie účinky. Platí to najmä pre kvety v terapeutických dávkach. Ak sa používa celá rastlina, respektíve väčšie a častejšie dávky, treba počítať s estrogénovým pôsobením – ďatelina sa teda neodporúča pri nádore prsníka či ženských pohlavných orgánov, ktoré súvisia s metabolizmom estrogénu, či pri silnej trombóze.

Inak, ďatelinu nesmú užívať deti, tehotné ženy a dojčiace ženy. Problémom môže byť aj nábeh na priberanie, prípadne niektoré ženy môžu mať výnimočne aj poruchy menštruačného cyklu. Rátajte tiež s interakciou ďateliny s hypotenzívami (lieky znižujúce krvný tlak) a perorálnymi kontraceptívami (hormonálna antikoncepcia). Pri vysokých dávkach je možné zníženie fertility až úplná infertilita (neplodnosť).

Pre obsah kumarínov sa zase neodporúča kombinácia s antikoagulanciami (napríklad warfarín alebo kyselina acetylsalicylová) alebo aj s určitými doplnkami výživy, ktoré obsahujú ginko dvojlaločné, ďumbier lekársky (zázvor), cesnak kuchynský, vitamín E, pre zvýšené riziko krvácania.

Čo všetko Ďatelina lúčna obsahuje

V súčasnosti sa ďatelina využíva predovšetkým vďaka vysokému obsahu fytoestrogénov – izoflavónov (formononetín, biochanín A, genisteín a jeho metylderiváty, ale aj daidzeín, trifolín, izotrifolín, izoramnetín, pratol, pratensol, trifolirizín, kumestrol, naringenín) na liečbu menopauzálnych symptómov, pri predmenštruačných ťažkostiach, ako je bolesť prsníkov, pri benígnej hyperplázii prostaty, ale aj pri osteoporóze, či vysokej hladine cholesterolu alebo diabete… (zdroj).

Medzi ďalšie cenné látky patria ešte fenoly, triesloviny (tanín), silice, antokyány, organické kyseliny (kyselina kumarová, hroznová, salicylová, oxalová…). Obsahuje betakarotén, vitamín C aj vitamín E a tiež vitamíny skupiny B ako B1, B2, B3, B5, B9, B12. V rastline sa náchádza aj množstvo minerálov, spomeňme najmä mangán, zinok, horčík, meď či selén.

Dostupné formy – čaj, tabletky, tinktúra…

Ďatelinu lúčnu pre farmakologické a potravinárske využitie si môžete v súčasnosti zaobstarať v tých najrôznejších formách. Ako čaj či v rámci inej čajovej zmesi, vo forme tabliet alebo kapsúl, ale aj ako prášok, extrakt, tinktúru. Je však dôležité, aby ste sa zaujímali nielen o kvalitu použitej suroviny, ale aj formu a technológiu spracovania.

Kupujte produkty od overených výrobcov – tie najľahšie zoženiete v lekárni (kamennej, ale aj na internete, kde je to pohodlnejšie a nezriedka aj výrazne lacnejšie), v bylinkárstvach, obchodoch so zdravou výživou.

Dávkovanie a užívanie

Tak v prvom rade sa riaďte vždy odporúčaným dávkovaním podľa výrobcu. To je asi najrozumnejšia rada, ktorú môžete dostať. Ale zas, v prípade, že ďatelinku máte z vlastných zásob, povedzme si ako jednotlivé formy správne a efektívne užívať (aby ste boli v obraze):

Nálev 🍵 čaj

Na jednoduchý ďatelinový čaj potrebujete 2 lyžice sušenej alebo čerstvej ďateliny (kvety) nazbieranej na čistých nezaťažených miestach, prípadne z overeného bylinkárstva, obchodu…, zalejete 0,5 l vriacej vody, prikryjete a necháte lúhovať asi 20 minút. Preceďte a môžete užívať – smelo aj dlhšie obdobie.

Môžete ho piť, má veľmi príjemnú chuť, môžete ho kloktať, môžete ho použiť zvonka na pokožku (pri ekzémoch, vyrážkach, akné). Postihnuté miesta potierajte a nechajte pôsobiť. Neumývať!

🍵 čaj: Pozri v obchode čaj – sušené kvety ďateliny (20 g)

👍 Tinktúra

Ďatelinová tinktúra je výborná ako na vonkajšie, tak i vnútorné použitie. Zvonku sa prikladá na postihnuté miesta vo forme obkladu, na vnútorné užitie sa odporúča 1 čajová lyžička pred spaním.

Domáca tinktúra z ďatelinových kvetov:

Čerstvé kvety natlačte do sklenej nádoby a zalejte alkoholom (40%) a uzavrite. Položte na tmavé a teplé miesto po dobu 3 týždňov s tým, že obsah jemne pretrepávajte každý deň (aspoň každý druhý). Výsledok – tinktúru sceďte a uskladnite v nádobe z tmavého skla.

👍 tinktúra: Pozri v obchode tinktúru s 0% obsahom alkoholu (30 alebo 50 ml)
👍 šťava: Pozri v obchode výťažok z kvetu červenej ďateliny (500 ml)

Tabletky 💊 (čistá ďatelina)

Ako som už spomínal, najlepšie bude, ak sa budete pri užívaní tabletiek riadiť príbalovým letákom od výrobcu. Odporúčané dávkovanie totiž závisí od koncentrácie extraktu v danom prípravku.

Tabletky 💊 viaczložkové

Ďatelina lúčna je veľmi často súčasťou mnohých viaczložkových prípravkov určených napríklad na pomoc pri nepriaznivých prejavoch menopauzy.

Ďatelina lúčna v tabletkách pre ženy

Ďatelina lúčna a skúsenosti s užívaním (recenzie)

Skúsenosti s užívaním ďateliny (internet a ďalšia dostupná literatúra) hovoria najmä o pozitívnych účinkoch pri nepriaznivých prejavoch menopauzy.

Uvediem jeden príklad za všetky…

…ďatelinová tinktúra ako nehormonálna podpora pri menopauze:

…ja som si vlani natrhala asi 1/2 kila kvetov a naložila ich do 40% vodky. Po štrnástich dňoch som scedila a dala do tmavej fľaše. Kvapkala som si 3×30 kvapiek denne a pokiaľ mi bolo veľmi zle, tak aj jednorázovo 50 kvapiek. Výsledky sa dostavovali ihneď. Pre začiatok, kým sa kvapky nevyluhujú, môže mamička piť niekoľkokrát denne odvar/čaj z ďateliny. Pomáha tiež skvele… True (omlazeni.cz)

Zhodnotenie na záver

Ďatelina lúčna sa v súčasnosti využíva najviac práve vďaka obsahu izoflavónov (fytoestrogénov) na liečbu menopauzálnych symptómov, pri predmenštruačných ťažkostiach, ale aj pri benígnej hyperplázii prostaty, či pri osteoporóze, alebo aj vysokej hladine cholesterolu a diabete. Zvonku sa používa ako známe kožné dezinficiens a pri kožných ochoreniach ako ekzém, či psoriáza.

Ako sami vidíte, ďatelina lúčna je naozaj univerzálny prírodný “zázrak”, ktorý perfektne pôsobí ako zvnútra, tak i zvonku. Na takú “obyčajnú” rastlinu je to naozaj skvelý výsledok, čo poviete?

Výhody rastliny ako ich vidím ja

Pozri niektoré zdroje – viac informácií o rastline a jej účinkoch:

• Trifolium pratense – botanická charakteristika rastliny
• Plant nurseries in clover after finding four-leaf gene – www.newscientist.com
• Fytoestrogény a ich použitie v menopauze – odborný článok
• Fytoestrogény z ďateliny lúčnej – odborný článok v češtine
• Isoflavone production in hairy root cultures and plantlets of Trifolium pratense – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30661155

Upozornenie na záver

Skúsenosti a užívateľské hodnotenia:

Peter Kacián, Erekcia Guru

Som Peter Kacián a už 10 rokov skúmam pôvod mužských sexuálnych problémov, hlavne erektilnej dysfunkcie a poruchy erekcie. Testujem postupy a výživové doplnky, pomocou ktorých je možné tieto problémy odstraňovať. Tento web píšem preto, aby som poradil, ako znovu dostať chuť na sex a ako pomôcť odstrániť znížené libido. Keďže sa mi už roky darí pomáhať priateľom, známym, ale aj ostatným, kamaráti ma volajú Erekcia Guru. FB, LinkedIn

erekce.guru/